मानव सेवा समिति की आधुनिकृत भोजनशाला का हुआ उद्घाटन

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संस्कार सृजन @ राम गोपाल सैनी 

उदयपुर (संस्कार सृजन) महाराणा भूपाल चिकित्सालय परिसर में मरीजो के तामीरों के लिए मानव सेवा समिति द्वारा संचालित निशुल्क भोजनशाला को वंडर सीमेंट ने आधुनिक उपकरण युक्त बनाया हैं | इस आधुनिकृत भोजन शाला का उदयपुर शहर विधायक तारा चंद जैन ने अधीक्षक डॉ विपिन मथुर के सानिध्य में उद्घाटन किया |

अपने स्वागत उद्बोधन में समिति अध्यक्ष प्रकाश वर्डिया ने बताया कि 30 वर्ष पूर्व इमरजेंसी वार्ड में सायंकालीन भोजन व्यवस्था से प्रारंभ हुई इस भोजन शाला ने वृहद रूप लेकर वर्तमान में आधुनिकरण करते हुए प्रति दिन दोनों समय करीब 400 व्यक्ति को निशुल्क भोजन मोहिया करते रहने का दायित्व निभा रही हैं |

इस यात्रा में आरके ग्रुप किशनगढ़, वंडर सीमेंट, सिंघल फाउंडेशन, भूपाल सिंह वर्डिया ट्रस्ट, एसके दवे अमेरिका, रजनी डांगी, निर्मल दोषी जैसे अनेक दानवीरों ने लाखों रूपयों का अंशदान देकर इसे पोषित किया हैं | आज भी वंडर सीमेंट ने कैंसर पेशेंट के तमीरदारों के ठहरने पर व्यय राशि @ 200 ₹/ प्रति दिन के हिसाब से धर्मशाला को अदायगी करते रहने की घोषणा की, साथ ही जैन सोशल ग्रुप ने पूरे वर्ष प्रातः भोजन के लिए 12.5 लाख देने की घोषणा की |

मीडिया प्रभारी प्रोफेसर विमल शर्मा ने बताया की वंडर सीमेंट के इस नवीनीकरण कार्य के अंतर्गत 1200 चपाती प्रति घंटा बनाने वाली एक ऑटोमैटिक चपाती मशीन, एक मैनुअल चपाती मशीन, बड़े पैमाने पर भोजन पकाने हेतु बिग बर्नर, हॉट बैन-मारी, आरओ शुद्ध पेयजल प्रणाली, स्टेनलेस स्टील डाइनिंग टेबल व कुर्सियाँ, स्टोरेज रैक तथा रेफ्रिजरेटर की स्थापना की गई है। इसके साथ ही भवन में नए दरवाजे व खिड़कियाँ, ताजी हवा हेतु डक्टेबल फ्रेश एयर मशीन, आवश्यक इलेक्ट्रिकल उपकरण, नया पेंट कार्य तथा बाथरूम में हैंडवॉश व स्वच्छता सुविधाएँ भी विकसित की गई हैं।

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सचिव  शिव रतन तिवारी ने बताया है कि आज के कार्यक्रम में विधायक ताराचंद जैन, प्राचार्य डॉ विपिन माथुर, प्रकाश वर्डिया, कमल भंडारी, अरविंद सिंघल,  परमानंद पाटीदार, आर बी मेहता, प्रभाष कोठारी, श्रीमती रजनी डांगी, सीता तिवारी, कुंदन भटेवरा,  दीपक सिंघवी, प्रोफेसर विमल शर्मा, हेमंत चौहान, महिमा बिडला,युसूफ भाई, रवि शर्मा सहित शहर के गणमान्य सदस्य उपस्थित थे